mimosa　　　

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栗あんのおまんじゅうを頂きました

なんだか可愛くて。思わずパチリ。




美味しかった
甘いもの食べて、日曜日まで残り4日！頑張るぞー！！


あおば  

久しぶりにお菓子を作ってみました。



チョコが濃厚でとっても美味しいレシピでした！
しかし、美味しい反面、材料を考えると太りそうで怖いですが。。。

今年は去年より少し環境が良くなりそうな感じ⁈なので、心穏やかに過ごせるように上手くストレス発散しつつ、体力作りもして、活動的にならなければ！


あおば  

いちごの季節ですね

タルト作りました





あずき*  

昨夜は集落の総会。

あおばと一緒に、お互い子ども達も引き連れて参加してきました

そこでしっかりご飯を食べ、総会はお開き…。

その後はあおばオススメのデザートを買って、プチ二次会


アイスです





これ、最高に美味しいですっっ❗️❗️

本当に金のアイスです

なめらかで濃厚で、チョコレート好きの私にはたまりませんでした

期間限定らしいので近いうちにまた買いに行きますっっ



あずき*  

先日、娘がガトーショコラを作りたいと言うので、手伝ってあげました

やっぱり女の子だな〜と思いながら…





完成したものです

翌日、お友達に配っていました



あずき*  

小さな友達から、友チョコを貰いました。
笑顔が可愛くて、元気いっぱいで、ちょっぴり⁈面白い所もある女の子





後から、一人でゆっくり食べちゃおうっと





ありがとう


あおば



  

実家からもらった甘〜いさつまいもを使って、スイートポテトを作ってみました。





冷蔵庫でしっかり冷やしてから食べると、とっても美味しい！
スイートポテトが嫌いな旦那さんにも大好評でした。
混ぜて焼くだけ簡単レシピなので、また作ろうっと。


あおば
  

長男のちょっと早めの誕生会のために、ケーキを作りました。


今回も、新しいレシピで。





しっとりスポンジになっているといいなっ。


食べるのが楽しみですが、年末年始の暴飲暴食もあり、体重増加が気になる今日この頃です。。。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あおば*  

昨日、久しぶりに作りました。




超簡単チーズケーキです。

丸い型が無かったので四角い型で焼いてみました。


せっかく四角いチーズケーキが出来たのでスティック状にカット。




子どもたちにも好評だったので、今日、職場の人にもおすそ分け。




喜んでもらえました♪♪



ただ！！

うちのオーブンレンジ、もう15年目に入りましたが、焼けるけどタイマー機能が働いてない･･･

セットした時間になっても止まりません。。。

冷蔵庫にくっついているキッチンタイマーをセットしておかないと、うっかりいつまでも焼き続けます。。。


新しいオーブンが欲しいです。




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あずき*





  

日曜日は、天気の心配をしつつ。。。都城へ出掛けてきました。


トマトスープがベースの「トマトラーメン」でランチを食べて、目的の「cocokura marche」へ。


美味しそうな食べ物や、行ってみたかった可愛い雑貨屋さんにワクワク♪


子供たちも広い公園で思い切り遊べて、「楽しい１日だった～」と満足気でした。


＋＋＋


昨日は、初めてのレシピで、チョコケーキを作ってみました。


作り方は、思ったより簡単で、しかもスポンジもしっとり～。
翌日の方がさらに美味しくて、「ケーキ屋さんのみたいで美味しい～」と、自画自賛でした。
このレシピ、リピ確実です♪





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あおば*  

ハニートーストって、いつ食べたらいいのかな～って前から思ってました。

食後だとちょっと重い気がするし、食事としては違う気がするし、おやつに食べたらその後の食事に差し支えそうだし･･･


でもでも･･･

ついに、食べちゃいました。


日曜日、あおば*と私たち親子とで、昔、よく行っていた『樹里』(鹿屋)へ･･。


お昼も食べないまま２時前になっていたので、ハニートースト食べちゃおうか♪と。




シンプルなハニートースト↓↓と、





ハニートーストonチョコバナナ↓↓






おいしそうでしょ～～～




念願のハニートーストを食べられて本当に幸せでした。

おいしかったです。



ただ、ちょっと食べ過ぎました。。。



いつか自分で作って、おうちで食べてみたいな～★





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あずき*  

子どもたちとお菓子作りをしました。


わらびもちは、miz*の夏休みの自由研究を兼ねて作ってみました。

片栗粉の性質って面白いです。





そして、ごまサブレ。

これは私が食べたかったのと、ちょっと仕事も兼ねて。

驚くほどのごまを使いましたが、ごまの風味とほのかな塩味でおいしかったです。





　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あずき*  

明日はバレンタイン。


私の小さな友達aoちゃんが、１日早く「友チョコ」を持ってきてくれました♪





大人になってから「友チョコ」を貰ったのは初めてだなぁ。。。でも、私の子供の頃もあったっけ？？覚えてないなぁなんて思いながら。。。


ラッピングも可愛くしてあって、思いがけないお届けものに心がほっこり温かに。。。


ゆっくり味わいたいと思います。


ありがとう。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あおば*  

今日は一日まったり過ごしました。

ちょっと風邪気味で、外に出る元気もなかったので、ブラウニーを作ってみました。

焼きあがった生地の上にチョコレートでコーティングしたバージョンです。





ちょっと焼きすぎちゃいましたが、その反省は次回に生かすことにして･･･

大好きな紅茶と一緒にいただきました。



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あずき*  

鹿児島市内に住んでいる妹が、家族と一緒に帰省。

お土産は、ケンミンショーで紹介された『ファータ』のメロンパン。

正直、鹿児島と言えば！みたいなのは無かったのですが、話題のメロンパンを食べてみました。




見た目は普通のメロンパン。

中には生クリーム。

お店でも冷蔵庫に入れてあるそうです。

冷たくて、甘すぎない生クリームとメロンパンの生地がおいしかったです


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あずき*  

昨日は、長男mizの誕生日
『８歳、おめでとう』

平日でバタバタしていたのでお祝いは土曜日に改めて…と思っていたところ、だんなｻﾝが、仕事帰りにShoe(鹿屋)のケーキを買ってきてくれました。

私たち家族の中ではShoeのケーキはお気に入り

でも、食べる時間にはちょっと遅くなってしまい、今日の夜にお預け。。。

一応、ケーキの写真をアップ




甘いものって見てるだけで幸せな気分になれますよね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あずき*